반응형 과일신선도1 여름 과일 참외, 이렇게 보관하면 ‘절대’ 무르지 않아요 이 글은 여름철 대표 과일인 참외를 끝까지 아삭하고 신선하게 보관하는 실용 정보를 제공하기 위해 작성되었습니다. 참외를 구매한 뒤 무르거나 상해서 버리게 되는 일이 없도록, 누구나 쉽게 실천할 수 있는 3가지 핵심 보관법을 정리해 알려드립니다.목차참외 세척 전 꼭 확인해야 할 점하나씩 포장해 수분 보호하기신선칸에 따로 보관하는 냉장 관리1. 참외 세척 전 꼭 확인해야 할 점참외를 구입하자마자 바로 씻어 보관하는 경우가 많지만, 이는 오히려 빠른 변질을 유도할 수 있습니다.참외의 껍질에 물기가 남으면 곰팡이나 세균 번식이 쉬워지기 때문이에요. 따라서 참외는 먹기 직전에 씻는 것이 원칙입니다.보관 전에는 흠집 있는 참외부터 먼저 섭취하고, 나머지는 상처 없이 상태 좋은 것만 선별해 보관하는 것이 좋아요. 2.. 2025. 7. 20. 이전 1 다음 반응형